Гречневая крупа — рекордсмен по содержанию витаминов ,микроэлементов, полноценных белков, необходимых для здоровья человека. Рекомендуется при атеросклерозе, гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваниях,ожирении, диабете, заболеваниях пищеварительного тракта.